Grünkohl, 6er-Packung

Diese Kohlsorte ist ein Wintergemüse, das heutzutage selten in der Küche verwendet wird. Früher wurde sie aufgrund ihrer hohen Widerstandsfähigkeit, selbst in Zeiten der Hungersnot, häufig verwendet, ist aber in der modernen Zeit zugunsten anderer Lebensmittel etwas in Vergessenheit geraten. Sie ist reich an Eisen, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen (insbesondere Vitamin A und C). Sie gedeiht an mäßig sonnigen, nährstoffreichen Standorten, ist pflegeleicht und wird im Herbst und Winter geerntet. Das Gemüse kann bis zu 2 kg wiegen.

Die Abbildungen dienen nur der Veranschaulichung. Das Aussehen der Pflanze kann je nach Jahreszeit, Wachstumsbedingungen und Vegetationszyklus variieren.