Treviso Radicchio, 9er-Packung
Die Gartenpflanze wird in 9er-Packungen verkauft. Der Treviso-Radicchio gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und ist ein Gemüse mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) und einem süß-sauren Geschmack. Er eignet sich zum Kochen, von Vorspeisen bis Desserts, und sogar zum Einkochen.
Diese Zichorienart kann zwischen April und Anfang Juli in staunässeresistenten Böden bis zu einer Höhe von 1200 Metern über dem Meeresspiegel bei milden Temperaturen ausgesät oder verpflanzt werden. Sie wächst hoch und ist während des Wachstums grün; die Blätter färben sich rot, sobald sie reif sind. Die Köpfe werden in der Regel im September geerntet; anschließend wird das Herz (der essbare Teil) entfernt, die Pfahlwurzel und die Blätter werden zurückgeschnitten und die Pflanzen abschließend unter fließendem Wasser abgespült.
Die Abbildungen dienen nur der Veranschaulichung. Das Aussehen der Pflanze kann je nach Jahreszeit, Wachstumsbedingungen und Vegetationszyklus variieren.
- Transplantation
- Februar - Dort.
- Sammlung
- April- November
- Sechstel der Pflanze
- 20x30
- Belichtung
- Sonne/Halbschatten
- Pflanzenzyklus
- 2 Monate