Menta Glaciale Vaso 14

Le foglie hanno il tipico sapore della menta ma più dolciastro e con l'effetto freezing rinfrescante come il ghiaccio. Vengono utilizzate per aromatizzare bevande, infusi e liquori e in alcune ricette culinarie soprattutto etniche. Ha proprietà balsamiche ed espettoranti, antibatteriche è una fonte vitamina E, carotenoidi e flavonoidi e utile in caso di alitosi. Il raccolto avviene durante tutto l'anno quindi difficilmente si conserva ma è possibile farle essiccare durante il periodo estivo in un luogo non umido e al riparo dal sole per evitare una maggior dispersione di olio essenziale. Preparare un tè diverso dal solito è facile: portare a quasi bollore dell'acqua, versarla sopra una bustina di tè nero e aggiungere 2-3 foglie. Il risultato è ottimo a merenda o dopo pranzo e ha proprietà rinfrescanti e digestive.