Lattuga Barba dei Frati Rossa 9 Piantine

La lattuga Barba dei frati rossa si chiama così perché la leggenda narra che fosse coltivata dai frati e dai monaci benedettini nei loro orti sulle colline: il colore bruno rossastro e le foglie allungate simili a un pennacchio sono tra i tratti distintivi di questo ortaggio dolce e fresco. Si adatta al clima freddo ed è resistente anche alle gelate, cresce bene al sole e in un terreno umido, fresco e ben drenato. Bisogna far attenzione a evitare lo stress idrico e a concimare solo con compost organici minerali, per preservare il naturale corredo aromatico e la croccantezza delle foglie.