Stachelkürbis
09ZUCCASPINOSA
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Die unter dem wissenschaftlichen Namen „Sechium edule“ bekannte Pflanze ist eiförmig, mit zahlreichen kleinen Stacheln besetzt und schmeckt ähnlich wie Kartoffeln. Charakteristisch für ihre Oberfläche sind die kleinen Stacheln. Sie wirkt harntreibend, entzündungshemmend und blutdrucksenkend. Zudem ist sie reich an Wasser und Vitaminen.
Die Abbildungen dienen nur der Veranschaulichung. Das Aussehen der Pflanze kann je nach Jahreszeit, Wachstumsbedingungen und Vegetationszyklus variieren.
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