Römische Münze, Topf mit 14 cm Durchmesser

Die Römische Poleiminze ist eine mehrjährige Pflanze mit kleinen, runzeligen, blaugrünen Blättern. Sie bildet kleine, violette Blüten. Frische Poleiminzeblätter werden ganzjährig verwendet. Sie dienen zum Würzen von Pilzen und Eintöpfen sowie zur Zubereitung der bekannten „römischen Artischocken“. Sie hat positive Eigenschaften bei Verdauungsbeschwerden und Magenschmerzen, sollte aber stets sparsam verwendet werden.

Die Abbildungen dienen nur der Veranschaulichung. Das Aussehen der Pflanze kann je nach Jahreszeit, Wachstumsbedingungen und Vegetationszyklus variieren.