Koriandertopf, Durchmesser 14
Aromatisches Kraut, verkauft in einem 14-Tassen-Topf. Diese Sorte hat einen bemerkenswerten Duft und ist unglaublich reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Getrocknet eignet sie sich zur Zubereitung von entgiftenden Aufgüssen.
Koriander (Coriandrum sativum) ist aufgrund seiner großen Ähnlichkeit mit der gewöhnlichen Petersilie auch unter anderen Namen wie Cilandro und Chinesische Petersilie bekannt. Am häufigsten werden die Samen verwendet, aber auch die Blätter finden wegen ihres würzigen Aromas in verschiedenen Rezepten Verwendung. Koriander gedeiht in voller Sonne oder im Halbschatten, ist resistent gegen Schädlinge und kommt mit jedem Boden zurecht, solange dieser nicht staunass ist. Die Erntezeit erstreckt sich vom späten Frühling bis Juli/August, sobald die Beeren vollständig ausgereift sind.
Die Abbildungen dienen nur der Veranschaulichung. Das Aussehen der Pflanze kann je nach Jahreszeit, Wachstumsbedingungen und Vegetationszyklus variieren.
- Belichtung
- Sohle, einzig, alleinig
- Anbau
- Sehr einfach
- Pflanzenzyklus
- Jährlich
- Verwenden
- Küche